裏技!薄焼き卵破れない様にするには『アレ』を入れるだけ☆

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Good morning!『私』です☆

今日の王子のお弁当は『オムそば飯』☆☆

本当は目玉焼きを乗せたかった!そば飯のフォルムには目玉焼きがあっていると思うから(笑)『私』は見た目を重要とする!!

でも、王子は目玉焼き・ゆで卵は嫌いなのでそこは妥協です。小さい頃は『月見チーズバーガー』食べていた気がするけど。

今は絶対食べない!手の掛かる王子なんですよ(笑)

☆オムそば飯☆
☆きんぴら☆
☆ウィンナー☆

なので、今日はそば飯に『薄焼き卵』をかけました!

この、『薄焼き卵』作るとき破れたりしないですか?

私はよく破れてた!しかし『あるもの』を入れるだけで破れにくい薄焼き卵ができるのよ☆

それは『片栗粉』

『片栗粉』を水で溶いて卵に入れて焼くだけ☆

なぜ『水溶き片栗粉』が破れにくくなるのに効果的なのか?

それは

『水溶き片栗粉のでんぷん質』により『卵』がくっつき弾力が増すから!

本当に破れにくくなるから試してみて☆

これで薄焼き卵料理作るのが『楽』『楽しい』楽々になる事間違いなし!

午後も頑張って☆

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