主婦M
ゴージャスな誕生日ケーキを買うとコストが掛かるし、
結構難しそう。ハードル高い！
だから結局買っちゃう。。
簡単に見栄えるケーキ作れないかしら？
『私。』
こんなケーキならハードル低いですよ～。迫力満載のでっかいケーキをご紹介します！このケーキなら子供の誕生日会のケーキ「○○のかあちゃんすっげー！！」なんて言われること間違えなし！
ポイント
今回は節約を考えて具材はバナナにしました！！
天板で作ってるのでかなり大きい！でインスタ映える事間違えなし！
ホットケーキＭＩＸ２００ｇ
ココア １００均の１袋(ｇはお店によってかな～そこまで気にしない)
卵 ５個
バナナ とりあえずいっぱい
牛乳 大さじ６
砂糖 １５０ｇ
オリーブオイル 大さじ６
生クリーム １パック
レモン汁 少し
キャラメル １箱
飾りはお好きなものを！今回はチョコクランチ・市販のハートチョコ
デコレーション用ホイップ
(泡立ててもよし！出来てるのでもＯＫ)
①オーブン１７０度余熱開始⇒天板にクッキングシートを敷いておく
②卵白・卵黄をわける⇒卵白に砂糖半分入れてメレンゲ作る
③卵黄・砂糖・牛乳・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ入れてハンドミキサーでよく混ぜる
④ホットケーキミックスにココアを入れてふるう
⑤ ③に④を入れて混ぜる
⑥ ⑤にメレンゲも３回ぐらい分けて混ぜる。⇒２．３回目は切るように混ぜる。
⑦ ⑥を天板に流して平らにし様子を見ながら焼く。⇒家庭のオーブンによって焼き時間が違う
⑧焼き上がったら冷ます
⑨バナナをスライスしレモン汁掛けておく
⑩キャラメルに牛乳を入れて完全に溶かし冷ます
⑪バナナを綺麗に並べる
⑫好きなように飾りつけをする
⑬冷めたキャラメルを小さい袋に入れ片方に寄せて先を少し切りバナナに掛けてる
『私。』
☆子どものお誕生日会はコレで決まり☆
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