誰でもお家でカフェ風デリ!呼吸器系統を守る栄養の「かぼちゃサラダ」★

レシピ
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マスクが当たり前になって来ましたね!
自分好みのマスクを作って
お洒落の一部として身に着ける人も増えてきました!

「私。」もお友達にワガママ要望を言って
作って貰いました。


世界に一つのマスクお気に入りなんですよ!!

コレでマスク生活がもっと楽しくなります。

今回もデリ風の1品をご紹介!

今回、使う野菜は
呼吸器系統を守る栄養を持った野菜

かぼちゃ

こちらをお洒落なデリ風に仕上げたいと思います!
『私。』
『私。』

レースを使ったマスクが欲しかったので、こんなマスクを作って貰いました。で、イニシャルを付けました!!

スッピンですいません(笑)
マスクを見て下さい!!
素敵でしょう!


さてさて、その話はさておき今回のテーマは
カボチャ
煮物・天ぷら・焼く
こんな感じが無難かな?

今回はサラダにしますが

もっとお洒落にするために使う材料
レーズン
クルミ
クリームチーズ

コレを使ってお洒落に決めて見ましょう!!

主婦Y
主婦Y

かぼちゃ大好きです!

このかぼちゃサラダの栄養を教えて下さい!

『私。』
『私。』

では、説明しましょうね。

カボチャ

Bカロチンが多く含まれていて、抗発ガン作用や免疫力up、体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持・粘膜や皮膚の健康維持・そして今の時期に重要な肺などの呼吸器系統を守る働きがある!!

クリームチーズ

ビタミンが豊富に含まれて、肌の健康には欠かせないビタミンB2が豊富!チーズ類に含まれるセレンは肌の老化防止や乾燥を防ぐ効果があるんですよ!

ラクトースというものは、腸内環境を整える働きがあるので、便秘解消に良く効くのです☆

クルミ・レーズンについてはこちらに書いてあります☆

主婦Y
主婦Y

肺などの呼吸器系を守ってくれるなら、コロナに負けない身体作りの役立ちますね!!

肌にも良い・便秘解消にもなる。この1品は女性にとって最高の1品(笑)

『私。』
『私。』

さて、始めましょうか!!

材料をまとめてみましょう。

★ かぼちゃサラダ ★
  • かぼちゃ・・・・・・1/2
  • レーズン・・・・・・1袋
  • クリームチーズ・・キリ18g×6個
  • クルミ・・・・・・・適量
  • マヨネーズ・・・・・お好み
  • 塩コショウ・・・・・少々
カボチャのタネをくり抜きます
小さく切って蒸します
しっかり蒸してください
皮ごと潰してサラダにします!!
主婦Y
主婦Y

冷凍カボチャでも大丈夫ですか?

『私。』
『私。』

大丈夫です!

今回は全部ペーストにせず形を残したかったので、生かぼちゃを蒸かしましたが、冷凍かぼちゃは潰しやすくペーストにしやすいから便利ですよ!

塩コショウをしてザックリ潰します
マヨネーズをお好みに入れて下さい!
レーズンを入れます!
『私。』
『私。』

レーズンを多めに入れると甘くなりますよ★

クルミを砕いて入れます!!
クリームチーズを適度な大きさにして入れます
そして、ザックリと混ぜ

お洒落に盛りつけたら
『私。』
『私。』

★皆さんもおうちでカフェデリして下さいね★

今回も嬉しいお知らせ「つくレポ」頂きました! 

Kさん
Kさん

無限ブロッコリーなだけに、どんどんいけちゃいます!

ブロッコリーがこんなに進むなんて意外性がありました!

『私。』
『私。』

こういう報告とても嬉しいです!レシピブログを発信して良かった!と思う瞬間です☆

★無限ブロッコリーレシピはこちらです★

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