『私。』
今回のレシピはお蕎麦屋さんにある「鴨せいろ」をお家で手軽に気分だけでも!
という事で「鶏せいろ」
王子はうどんが好きなので、うどんですがお蕎麦で作っても美味しいですよ!!
『王子』
僕は焼いたネギが大好物!!ネギ大量に入れてください!
『私。』
麺を付けて食べるので、つけ汁は濃いめに作ってます!
『王子』
僕はきしめんみたいな麺が好きなので今回はこのひらきしめん!!
『私。』
つけ汁を器に注いで、麺を盛りつけたら「鶏せいろ」出来上がり!焦げ目がついたネギや鶏肉が食欲をそそる~
栄養士
ねぎはアリシンという独特な匂いや辛み成分があります!このアリシンは抗酸化作用というものがあり、活性化酸素を除去して、血栓を防いだり、血圧を下げる働きがあるのです!
乳酸を分解するので肩こりや疲労回復にも役立ちます。
ドクターT
生でも美味しいネギですが、焼くとアリシンが出やすくなって抗酸化作用が2.5倍になるのです。
なので、今回の「鶏せいろ」ネギを焼いて入れる事にしている「おうちごはん」レシピいいレシピです!!
『私。』
今回の「おうちごはん」簡単レシピいかがでしたか?
メンタルに負けないで美味しいごはん食べて乗り切りましょう!
『私。』負けない!!
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