

『王子』
サンタさんに何貰おう~。

『私。』
まだ、サンタさん言うんかい!!
いくらなんでも信じているわけはないと思うが、別に「サンタは居ないよ」って言う必要もないしな~。

『王子』
サンタさんもコロナで大変かな~。

『私。』
そうね~。
サンタさんも大変だろね~。
色々、お金が掛かるみたいだから
(王子の4月の進学で)←心の声

『王子』
サンタさんも大変だね。
サンタさんと意思疎通してるんだね(笑)

『私。』
ま~ね(笑)
サンタさんが「プレゼントの代わりに美味しい食べ物を作ってあげて!」
言ってたから作ってあげるよ(笑)

『王子』
では、宜しく!!

『私。』
美味しいものを作ってあげましょう!
今回の美味しいものは「ベイクドチーズケーキ」
今からスポンジケーキを作ったり、今「苺」は1番高い時期。
だからこその「ベイクドチーズケーキ」誰でも失敗なく作れます★

今回は牛乳を使う事でサッパリ仕上げ★
ココアクッキーを使う事で少しお洒落に★

1袋でちょうど良い分量でした!



『王子』
結構、粉々にするんだね!!


冷蔵庫に入れて固めておきます

『私。』
100均の15cmの型を使用しました!

砂糖・・・80㌘
卵・・・1個
ホットケーキミックス・・・20㌘
牛乳・・・200㌘
レモン汁・・・大さじ1+1/2

『私。』
クリームチーズ・卵・牛乳は室温に戻しておきましょう!

『王子』
オーブン予熱180℃スタート!

※クリームチーズをレンチンして柔らかくしてもOK






『王子』
各家庭、オーブンのクセがあるので焼き色とかを見てね!


『私。』
1日冷蔵庫に置いた方が美味しいですよ★


王子と私。
クリスマスには「苺のケーキ」って固定観念がなければ、簡単でお手軽に低コストで作れるクリスマスケーキですよ★

クリスマスに使えそうなレシピ

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