誰でも無限に食べちゃう!無限シリーズ「無限ネギメンマ」★

レシピ
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「おうち時間」で過ごす日々ももうじき終わりですね!
何気に、この「おうち時間」
それなりのルーティーンが出来てしまいました。

始めは慣れるのにモヤモヤする事ありましたが
ルーティーンが出来てしまったら
もとの生活に戻るのも
モヤモヤしてきました。


習慣を乱されるのが好きではない!!

この数年間こんなに
子ども(王子)と過ごした日々はなかったな

しかし、この数か月
密に一緒にいて観察をして来れた事は
案外楽しく・嬉しい

子どもと一緒に居られる時間は
有限

休みは残り少し
後悔なく
王子を観察していこうと思います!


今回は「王子」が好きなシリーズ!

メンマ!!
『私。』
『私。』

今回は手作りメンマに+してもっと美味しく無限に食べれる「無限ネギメンマ」を紹介していきます!

『王子』
『王子』

僕はメンマが大好き!

メンマって何から出来ているか知っている?

『私。』
『私。』

あれ?珍しい。食べ物の事を知っているなんて(笑)

タケノコだよね!

『王子』
『王子』

タケノコはタケノコだけれども

なんのタケノコか知っている?

ええ!??
そこまで追求するか!
『王子』
『王子』

知らないんだ!!!!

僕の勝ちだね(笑)

メンマのタケノコは麻竹(マチク)という種類のタケノコ!勉強になりましたね(笑)

『私。』
『私。』

今回は負けました。勝ち誇っている王子・・・

実話です。

興味がある事しか頭に入らない王子。

メンマはよほど興味があるんだね(笑)

王子
王子

勝ってルンルン★

『私。』
『私。』

さて、メンマ作りスタート!

作って置けばおつまみにもなるし、ラーメンの具にもなるよ~。

★ 無限ネギメンマ ★
  • メンマ・・・・・こんな風にスーパーに売ってます
  • ネギ・・・・・・1/2~1本
  • 麺つゆ・・・・・水+して100cc
  • 鶏ガラスープ・・小さじ1
  • ごま油・・・・・適量
  • ラー油・・・・・適量
  • 白ごま・・・・・適量
この麺つゆは2倍濃縮なので
麺つゆと水を合わせて100cc
写真の1袋だと家族分だと少ないのです!
白い部分を使うといいです!
青い部分はスープなどに使うといい!
『王子』
『王子』

無限ネギメンマだからね~。

この材料なら僕一人で食べれちゃう(笑)

『私。』
『私。』

ネギを白髪ネギにして水にさらして置いて下さい!

フライパンにごま油を入れる
メンマを炒める
麺つゆを入れる
鶏ガラスープを1/2入れる
汁気がなくなるまで炒め煮する
白髪ネギの水気を取る
ネギとメンマを合わせて
鶏ガラスープ1/2入れ混ぜる
お好みの辛さまでラー油入れる
『王子』
『王子』

今回は普通のラー油だったけど、

僕の大好きなこのラー油だともっとご飯がススム君

簡単チャーシューと一緒にどうですか??
王子と私。
王子と私。

無限の世界にお越しください!!

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