こんにちは『私』です(^_-)-☆
前回の「お茶」の効果や違いについてを話したので、今回はそれにちなんだお菓子を考えました!!
前回の復習として、抹茶にはテアニンというものがありリラックス効果が得られる!緑茶はテアニンがカテキンという渋み成分になり生活習慣病の予防につながる効果がえられる☆
簡単に復習するとこんな感じになります(●´ω`●)
今回はお菓子作りという事で色が綺麗な「抹茶」を使う!
簡単・時短で誰でもボールひとつで出来るマフィンを紹介☆
このマフィンはバターを使っていないから、幾分ヘルシー感覚だから罪悪感が少なくてすむかも(笑)
抹茶マフィン~カボチャペースト入り~
材料・・・・豆腐100g ホットケーキミックス100g 卵1個 抹茶~4g 砂糖はお好みで 中に入れる具なんでも=今回はカボチャ
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オーブン170℃予熱スタート
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豆腐が入ってるなんて思わない!
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カボチャペースト=カボチャをレンジでチンしてお好みの甘さまで砂糖・シナモン・入れて混ぜる
胡桃を入れてもGOOD!!
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アーモンドクランチを掛ける
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家のオーブンによって違うので様子みてね!
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カボチャの代わりにさつまいもペーストや抹茶を入れずノーマル生地にチョコチップ混ぜたり
いろいろアレンジが聞くの(V)o¥o(V)
抹茶の「テアニン」でリラックス効果
カボチャの「ビタミンACE」で免疫効果
豆腐のタンパク質にバターなしなので健康にもよし☆☆
本当に簡単に出来る!
ぜひぜひ自分なりのマフィンを作ってオヤツに出してあげてね( *´艸`)
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