Good morning！『私』です☆
今日の王子のお弁当は『オムそば飯』☆☆
本当は目玉焼きを乗せたかった！そば飯のフォルムには目玉焼きがあっていると思うから（笑）『私』は見た目を重要とする！！
でも、王子は目玉焼き・ゆで卵は嫌いなのでそこは妥協です。小さい頃は『月見チーズバーガー』食べていた気がするけど。
今は絶対食べない！手の掛かる王子なんですよ（笑）
☆きんぴら☆
☆ウィンナー☆
なので、今日はそば飯に『薄焼き卵』をかけました！
この、『薄焼き卵』作るとき破れたりしないですか？
私はよく破れてた！しかし『あるもの』を入れるだけで破れにくい薄焼き卵ができるのよ☆
それは『片栗粉』
『片栗粉』を水で溶いて卵に入れて焼くだけ☆
なぜ『水溶き片栗粉』が破れにくくなるのに効果的なのか？
それは
『水溶き片栗粉のでんぷん質』により『卵』がくっつき弾力が増すから！
本当に破れにくくなるから試してみて☆
これで薄焼き卵料理作るのが『楽』『楽しい』楽々になる事間違いなし！
午後も頑張って☆
コメント