ラーメン大好き王子と私。
私は、ダイエッターでもありながら
ダイエットに大敵なラーメンが異常に好きでした（笑）
なんで、案外体重を維持するも大変だったような気がします！
ラーメンでスープ美味しいけど
コレが曲者ですもんね（笑）
そんなダイエットの大敵ですが、良い所もあるのですよ！
なんと、『のどに良い』と言う話を聞きました。
なので、今回はそこを追求していきます！
豚骨ラーメンはなぜのどにいいの？
「豚骨ラーメンがのどにいい」と聞くと「え！？」！？と思うよね？
それが何故その様に言われているか？
豚骨ラーメンのスープは、豚骨と鶏油を使っている事が多い。
この豚骨と鶏油には抗酸化作用があるとい考えられているから。
鶏油には「グリシン」というアミノ酸の1種が入っているので、風邪の症状の鼻やのどの炎症を抑える働きが期待される。
なので、「のど」に良しと言われているのです。
(・´з`・)ナルホド
ちなみに世間で言われているこの事について
家系ラーメンが風邪にいい？！
具材に秘密があるのです☆
風邪をひいたときに取り入れたい5つの栄養素があるらしい
①炎症を抑える成分
②白血球の働きを活発にする成分
③粘膜を強化する成分
④体を温める成分
⑤殺菌効果のある成分
これらが満点にはいっているらしい！
分析
①は豚骨と鶏油に含まれるグリシンなどのアミノ酸
②はほうれん草に含まれるビタミンCやベータカロチン
③は海苔に含まれるビタミンA
④は薬味の生姜に含まれるショウガオール
⑤は薬味に含まれるにんにくのアリシン
こう見ると、風邪に良いものが入っているから
「家系ラーメンはかぜにいい」って話題になるのはわかるよね( *´艸｀)
でも、ちょっとまた調べて分かったこと
落とし穴
ほうれん草に入っているビタミンCは茹でると半減してしまう
海苔１枚に含まれるビタミンAは少量過ぎる
アミノ酸のグリシンは水溶性だからスープにどれくらい入っているかがポイントだけどスープを多く摂ると塩分やカロリーが多すぎてしまう
こんな、落とし穴もわかってしまいました”(-“”-)”
風邪で体調不良な時に家系ラーメンを食べに出かけられる元気と胃袋があるのなら、そんなに酷い風邪ではないかもしれないね(笑)
私は、カロリーを気にしてずっと家系ラーメンを食べるのを避けていた。
だからずっと我慢していた。でも今日は食べたぞ(^^♪
久々にぜーんぶ自分で食べたから大満足☆
「王子」にこの「家系ラーメンのお話」を話してあげたら・・・・・
「確かにのどの調子が悪かったのが治った気がする」
だって（笑）単純な奴だ。プラシーボ効果（笑）
みなさま、信じるか信じないかはあなたしだい！！！
プラシーボ効果もね(-。-)y-゜゜゜
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