必見!まだ間に合う!クリスマスは手作りケーキ★「簡単ベイクドチーズケーキ」

お菓子
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『王子』
『王子』

サンタさんに何貰おう~。

『私。』
『私。』

まだ、サンタさん言うんかい!!
いくらなんでも信じているわけはないと思うが、別に「サンタは居ないよ」って言う必要もないしな~。

『王子』
『王子』

サンタさんもコロナで大変かな~。

『私。』
『私。』

そうね~。

サンタさんも大変だろね~。

色々、お金が掛かるみたいだから

(王子の4月の進学で)←心の声

『王子』
『王子』

サンタさんも大変だね。
サンタさんと意思疎通してるんだね(笑)

『私。』
『私。』

ま~ね(笑)
サンタさんが「プレゼントの代わりに美味しい食べ物を作ってあげて!」
言ってたから作ってあげるよ(笑)

『王子』
『王子』

では、宜しく!!

『私。』
『私。』

美味しいものを作ってあげましょう!
今回の美味しいものは「ベイクドチーズケーキ」
今からスポンジケーキを作ったり、今「苺」は1番高い時期。

だからこその「ベイクドチーズケーキ」誰でも失敗なく作れます★

始めましょう!!
今回は牛乳を使う事でサッパリ仕上げ★
ココアクッキーを使う事で少しお洒落に★
このクッキーが低コストですよ。
1袋でちょうど良い分量でした!
袋に入れて粉々にします。
『王子』
『王子』

結構、粉々にするんだね!!

バター30㌘入れて良く合わせる
型に敷き詰めてサランラップを被せ「ギュッギュッ」と押します
冷蔵庫に入れて固めておきます
『私。』
『私。』

100均の15cmの型を使用しました!

クリームチーズ・・・200㌘
砂糖・・・80㌘
卵・・・1個
ホットケーキミックス・・・20㌘
牛乳・・・200㌘
レモン汁・・・大さじ1+1/2
『私。』
『私。』

クリームチーズ・卵・牛乳は室温に戻しておきましょう!

『王子』
『王子』

オーブン予熱180℃スタート!

柔らかくなったクリームチーズと砂糖を混ぜる
※クリームチーズをレンチンして柔らかくしてもOK
練ったクリームチーズに卵を入れて混ぜる
ホットケーキミックスを入れて混ぜる
牛乳を加えよく馴染ませ混ぜ合わせる
レモン汁を加えてよく混ぜ合わせる
型に入れオーブン180℃で45分くらい!
『王子』
『王子』

各家庭、オーブンのクセがあるので焼き色とかを見てね!

焼き上がったら粗熱を取り冷蔵庫冷やす
『私。』
『私。』

1日冷蔵庫に置いた方が美味しいですよ★

★粉砂糖などでクリスマスの模様を付けたら完成★
王子と私。
王子と私。

クリスマスには「苺のケーキ」って固定観念がなければ、簡単でお手軽に低コストで作れるクリスマスケーキですよ★

頼まれ作ったクリスマスケーキ!
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