『mako’s』スーパーフライデー☆月1の誕生日会!「キャラメルりんご」を使ったバースデーケーキ☆

簡単お菓子
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HELLO☆『私』ですよ(^^♪

寒い”(-“”-)”

お布団から出るのがツライ!!!

我が王子は常に上半身裸なのですが、寒くなり始めたので家で服を着始めました。この間まで、上半身裸だったのに(笑)

今度は結構着込んでいる。。。。

こんなにいきなり体感変わるなんてね(-。-)y-゜゜゜ヤリスギ

こんな事も0か100。

好きなものに対してもそう。

この性格は私も同じく。「好きな物」「好きな事」「好きな人」それ以外は「無」「どうでもいい」「いらない」「頭にはいらない」こんな感じ。

この性格も良かれ悪かれだと思いますが(笑)

王子に「興味ない事もやりなさい」

親てして言い続けるべきか

「好きな事をとことんやりなさい」

言い続けていいのか

考えるちゃいますね(笑)

自分の性格を棚に置いて王子に言うのは苦手なんだよね。

人(親に)に何言われても、(育てるのは大変です)自分の心に正直な王子が羨ましいとも思うし、そのまま貫いて欲しいと本当に思う!

それはきっと自分が出来なかった事だからこそ思う事

0か100の性格は私よりも王子のが断然↑だし(笑)

まーそんなわけで私の「好きな事」=料理して人に食べて貰って「美味しい」言って貰う事!それが味わえる

「mako’sスーパーフライデー」

今回も喜んで貰えるオヤツ考えました(´艸`*)

キャラメルりんごケーキ

 今回のメインは「キャラメルりんご」

それを今回は11月の誕生日会なので「オープンケーキ」にして誕生日会に似合うデコレーションに(・´з`・)

下の土台はスポンジケーキを焼いて

キャラメルりんごを綺麗に並べる

生クリームは少々キャラメルを入れて「キャラメル生クリーム」

緑の色合いが欲しいから「ピスタチオ」を散らばせてみましたよ!

☆りんご4個分キャラメルりんごケーキ☆

キャラメルりんご4個分

砂糖200g 水50g 熱湯140g 生クリーム大さじ8

☆りんご切る☆
今回は大きめにしました
☆フライパンに砂糖と水☆
砂糖が溶けてフツフツさせる(中火)
☆フライパンを揺すりながらきつね色になるまで煮詰める☆
☆きつね色になったら熱湯を入れてりんごを素早く入れる☆
☆しんなりするまでカラメルりんごを絡ませる☆
☆しんなりしたら生クリームを入れる☆
☆トロミが付くまで煮詰める☆
☆完成☆

めっちゃ、美味しい「キャラメルりんご」

これを作って色々お菓子に使える!今回はケーキね☆

パウンドケーキやパンやパイもできる

バニラアイスに乗せても絶対美味しい( *´艸`)

りんごがいっぱいあったらこんなものを作ってはいかがでしょうか?

あ~今回も楽しかった☆

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